Với câu hỏi ăn gì hạ huyết áp tốt thì có thể bạn sẽ bất ngờ với câu trả lời là: TRÁI ỔI. Nhờ có những phân tích chi tiết về thành phần của quả ổi từ mùi vị thơm ngon đến vỏ ổi, hạt ổi và phần ruột ổi bên trong đều mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Vậy tác dụng cụ thể của loại quả này trong kiểm soát huyết áp là như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong nội dung bài viết dưới đây!

Nguyên nhân gây tăng huyết áp

Tăng huyết áp là tình trạng áp lực của máu đối với thành động mạch quá cao. Huyết áp cao kéo dài có thể dẫn đến một số biến chứng về sức khỏe như bệnh động mạch vành, đột quỵ, bệnh thận mạn tính và thậm chí là suy tim. Các số đo huyết áp gồm: Huyết áp tối đa hay còn gọi là tâm thu, huyết áp tối thiểu hay còn gọi là tâm trương. Đối với người lớn, huyết áp tâm thu dưới 120mmHg và huyết áp tâm trương dưới 80mmHg thì được gọi là bình thường. Khi huyết áp tâm thu từ 140mmHg trở lên hoặc huyết áp tâm trương từ 90mmHg trở lên thì gọi là tăng huyết áp.

Nguyên nhân gây tăng huyết áp được chia làm 2 loại: Nguyên phát và thứ phát.

Tăng huyết áp thứ phát: Là triệu chứng của những bệnh dưới đây:

- Bệnh thận: Viêm cầu thận, suy thận, thận đa nang, thận ứ nước,…

- Nguyên nhân nội tiết: Hội chứng Conn, hội chứng Cushing, u tủy thượng thận,…

- Bệnh tim mạch: Hẹp đoạn xuống quai động mạch chủ, hở van động mạch chủ.

- Một số nguyên nhân khác: Bệnh tăng hồng cầu, nhiễm toan hô hấp, sử dụng thuốc corticoid kéo dài,...

Tăng huyết áp nguyên phát: Một số yếu tố sau đây có thể ảnh hưởng tới bệnh tăng huyết áp: Hút thuốc lá, rối loạn chuyển hóa lipid, đái tháo đường, người trên 60 tuổi, nữ giới đã mãn kinh, nghiện rượu, bia, béo phì, ít vận động,…

hut-thuoc.jpg

Hút thuốc lá là nguyên nhân gây tăng huyết áp

Ổi và tác dụng hạ huyết áp

Phần lớn số trường hợp tăng huyết áp được điều trị thông qua thuốc và bằng cách thay đổi lối sống cũng như chế độ ăn uống lành mạnh. Theo đó, việc bổ sung một số loại trái cây sẽ giúp hạ huyết áp. Một trong những loại trái cây được ghi nhận là tốt cho sức khỏe của người bị tăng cao huyết áp là ổi. Có nguồn gốc từ Mexico và một số vùng của nước Mỹ, trái cây nhiệt đới này được chứng minh mang lại một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Quả ổi là loại trái cây rất giàu kali. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một quả ổi 100g có 417mg kali, tương đương 9% giá trị hàng ngày được khuyến nghị. Ngoài ra, ổi còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao dưới dạng carotenoids và polyphenol, có thể bảo vệ tim khỏi tổn thương do gốc tự do.

Lý do tiếp theo giải thích cho việc tại sao các chuyên gia sức khỏe đề nghị bổ sung ổi vào chế độ ăn cho người tăng huyết áp là nó chứa nhiều vitamin C. Quả ổi có lượng vitamin C gấp 4 lần cam. Một số nghiên cứu đã chứng minh: Loại vitamin này làm giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Ngoài ra, vitamin C trong ổi rất hữu ích trong việc duy trì sức khỏe của lớp lót bên trong các mạch máu và cải thiện chức năng của chúng. Lớp lót bên trong này khỏe mạnh sẽ giúp duy trì sức khỏe của tim. Tiêu thụ ổi hoặc nước ép ổi mỗi ngày trước bữa ăn, có thể giúp hạ huyết áp. Hãy tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia trước khi thêm bất kỳ thực phẩm nào vào chế độ ăn uống của bạn.

Ăn gì hạ huyết áp tốt?

Nếu bạn còn thắc mắc ăn gì hạ huyết áp tốt thì hãy tham khảo thêm lời khuyên dinh dưỡng dưới đây: Bên cạnh việc tuân thủ những nguyên tắc chung như ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích,... hãy bổ sung thêm vào thực đơn một số thực phẩm như:

- Cải cúc: Là loại rau thông dụng, chứa nhiều acid amin và tinh dầu, có tác dụng làm thanh sáng đầu óc và giảm huyết áp.

- Rau muống: Chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường, đặc biệt thích hợp cho những người bị tăng huyết áp có kèm theo triệu chứng đau đầu.

- Cần tây: Nghiên cứu hiện đại cho thấy, nước ép cần tây có tác dụng làm giãn mạch, lợi niệu và hạ huyết áp. Chiết xuất lá cần tây có tác dụng hạ huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương, đồng thời cần tây còn có tác dụng làm giảm lipid máu, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Đặc biệt, chiết xuất cần tây không ảnh hưởng đến huyết áp và nhịp tim ở người bình thường.

- Cà chua: Là thực phẩm rất giàu vitamin C và P, nếu ăn thường xuyên mỗi ngày 1 - 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống tăng huyết áp rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.

- Cà rốt: Có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định huyết áp. Nên dùng dạng tươi, rửa sạch, ép lấy nước uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần chừng 50ml. Đây là loại nước giải khát đặc biệt tốt cho những người bị tăng huyết áp có kèm theo tình trạng đau đầu, chóng mặt.

- Ngoài ra, một số thức ăn tốt cho người cao huyết áp như: Hành tây, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ, tỏi, lạc, hải tảo, đậu hà lan, đậu xanh, táo, chuối tiêu, dưa hấu, dưa chuột,... bạn nên bổ sung lượng vừa đủ hàng ngày.

istockphoto-1281059015-612x612.jpg

Thực phẩm tốt cho người bệnh tăng huyết áp

Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp nhờ sản phẩm thảo dược

Thực tế, nhiều người đã sử dụng nước ép cần tây cho thấy công dụng hạ huyết áp hiệu quả. Tuy nhiên, mùi vị đặc trưng của loại thảo dược này khá khó uống khiến nhiều người không kiên trì áp dụng lâu dài.