Khi bị cao huyết áp, ngoài thuốc ra, việc lựa chọn và duy trì một chế độ ăn thích hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Dưới đây là một số loại quả giàu kali có tác dụng rất tốt trong việc kiểm soát tăng huyết áp.
Nếu bị tăng huyết áp, nên bổ sung ngay những thực phẩm này!
Khoai tây
Là một nguồn cung cấp kali dồi dào nên có khả năng giảm huyết áp. Trong khoai tây cũng rất giàu magie giúp giảm căng thẳng và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Cà chua
Bột cà chua hay cà chua xay nhuyễn là nguồn cung cấp kali rất lớn. Vì vậy, để cho cơ thể hấp thụ được lượng kali nhiều hơn, hãy sử dụng nước sốt cà chua thay thế cho các gia vị khác trong nấu nướng nhé!
Cần tây
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, trong cần tây chứa canxi, sắt, phốtpho, giàu protid (gấp đôi so với các loại rau khác), nhiều acid amin tự do, tinh dầu, mannitol, inositol, nhiều loại vitamin, giúp tăng cảm giác thèm ăn, xúc tiến tuần hoàn máu, tăng cường khả năng miễn dịch và bổ não.
Trong cần tây cũng có chứa chất hóa học tự nhiên apigenin giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch. Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh, rau cần có tác dụng hạ huyết áp rõ rệt, thời gian duy trì tùy theo liều lượng nhiều hay ít và trên từng đối tượng.
Măng tây
Theo đông y, măng tây có công dụng hoạt huyết, thông tràng vị, khai hung cách (làm thoải mái lồng ngực). Nghiên cứu hiện đại cho thấy, măng tây có khả năng tiêu trừ mệt mỏi, tăng cường thể lực, làm giãn mạch, cường tim, lợi niệu, giáng áp và phòng chống ung thư. Măng tây là thực phẩm rất thích hợp cho người bị tăng huyết áp và xơ vữa động mạch.
Bên cạnh đó, măng tây cũng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp giảm cân; vitamin A, vitamin B tổng hợp, vitamin C, kali, photpho, kẽm, xenlulo thô, acid folic có nhiều trong măng tây có thể phòng ngừa được bệnh tim.
Nước ép cà rốt
Mỗi cốc nước ép cà rốt có chứa 500mg kali, sử dụng cà rốt bằng cách ép lấy nước là phương pháp hiệu quả nhất để nhận được tối đa kali trong loại quả này. Bên cạnh lợi ích về kali, cà rốt cũng như các loại trái cây và rau quả có màu vàng rất tốt cho mắt nhờ sự có mặt của chất carotene.
Cải cúc
Đây là loại rau thông dụng, chứa nhiều acid amin và tinh dầu, có tác dụng làm thanh sáng đầu óc và giảm huyết áp...
Chuối
Trung bình, một quả chuối có chứa 400mg khoáng chất rất có lợi cho tim. Chuối cũng là loại quả có thể sử dụng để lấp đầy dạ dày trống rỗng mỗi khi đói, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể.
Rau muống
Loại rau này chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường. Rau muống là loại rau đặc biệt thích hợp cho những người bị cao huyết áp có kèm theo triệu chứng đau đầu.
Đậu nành
Đậu nành chưa qua chế biến là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, chống lại các chứng viêm trong cơ thể. Hãy uống một cốc sữa đậu nành mỗi ngày để cung cấp cho cơ thể 500mg kali.
Đi đầu xu hướng kiểm soát tăng huyết áp – Sử dụng sản phẩm thảo dược thiên nhiên
Ngoài việc tuân thủ những nguyên tắc chung như ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích... trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, người bệnh nhiều cần lưu ý bổ sung nhiều hơn những thực phẩm nêu trên.
Bên cạnh đó, để kiểm soát huyết áp một cách toàn diện và nâng cao được hiệu quả cải thiện bệnh, sử dụng thảo dược là một giải pháp tối ưu nhất hiện nay.
Tư vấn Zalo
Tư vấn hotline